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兒童多動(dòng)癥與哪些食物有關(guān)

◆含有水楊酸鹽的食物。由于腦細(xì)胞一般沒(méi)有能量?jī)?chǔ)存，葡萄糖代謝是大腦唯一的能量供應(yīng)方式，但水楊酸會(huì)干擾糖代謝，導(dǎo)致低血糖癥狀和酮體的產(chǎn)生導(dǎo)致大腦能量不足，導(dǎo)致各種異常行為。

番茄、蘋(píng)果、橘子、杏子等食物主要含有水楊酸鹽。

◆富含酪氨酸食物。酪氨酸可轉(zhuǎn)化為兒茶酚胺、甲狀腺素等神經(jīng)遞質(zhì)。它們都是興奮遞質(zhì)。因此，如果孩子吃太多這樣的食物，他們動(dòng)作就會(huì)增加。

含酪氨酸的面條、蛋糕和乳制品是酪氨酸食品中常見(jiàn)的。

◆被鉛污染的食物。如果孩子經(jīng)常吃被鉛污染的食物，也會(huì)導(dǎo)致動(dòng)作和行為異常。

鉛除了含有器具外，還富含貝類(lèi)、紅蝦、向日葵、生菜、甘藍(lán)、皮蛋、爆米花、冶煉廠周?chē)N植的蔬菜、酒精飲料等食物。

◆添加到食物中的調(diào)味品。胡椒油、酒石黃等食用色素也有加重兒童多動(dòng)癥癥狀的風(fēng)險(xiǎn)。

此外，缺鐵也可能使兒童患有多動(dòng)癥。由于鐵是合成血紅蛋白的原料，血紅蛋白是血液中攜帶氧氣的主要工具，缺鐵會(huì)導(dǎo)致腦組織缺氧，不僅會(huì)降低兒童的學(xué)習(xí)成績(jī)，還會(huì)導(dǎo)致多動(dòng)癥的表現(xiàn)。

因此，如果兒童患有多動(dòng)癥，應(yīng)盡量少吃以上食物，以免誘發(fā)或加重多動(dòng)癥的癥狀，并適當(dāng)補(bǔ)充鐵和血液。

多動(dòng)癥的幾種食療方劑

中醫(yī)常用的一些補(bǔ)氣、血、脾胃、安神的食療方劑，可以對(duì)兒童多動(dòng)癥起到一定的治療作用。這里有一些食療方劑，制作方便，具有補(bǔ)氣、補(bǔ)血、安神等多種功效，可用于兒童多動(dòng)癥的輔助治療。

◆小米棗仁粥:小米100克，棗仁15克，蜂蜜30克。先用小米煮粥，煮熟后，加入棗仁，攪拌均勻。給孩子吃的時(shí)候要加蜂蜜，一天吃?xún)纱?。主要是補(bǔ)脾潤(rùn)燥，安心安神。可以治療食欲不振、夜眠不安、大便干燥。

◆靈參燉雞:雞1只，烏靈參100克，酒、姜、蔥、鹽各適量。用溫水浸泡烏靈參4~8小時(shí)，洗凈切片，放入雞腹。然后把雞放進(jìn)砂鍋里，用清水淹雞，加入適量的酒、姜、蔥。旺火燒開(kāi)后，用文火燉。雞煮熟后，加入少許鹽。每天給孩子吃?xún)纱?，吃雞肉，喝湯。主要作用是補(bǔ)氣健脾，養(yǎng)心安神。

◆茯苓餅:茯苓粉、米粉、白糖等量。，混合，加入適量的水，混合成糊狀，用微火在鍋里攤成極薄的煎餅?？梢噪S時(shí)吃，健脾補(bǔ)中，安心安神。

◆鵪鶉蛋羊肝湯：取鵪鶉蛋4個(gè)，羊肝100克，水銀耳50克，玉米粉10克。首先，將羊肝和水銀耳切碎，用清湯煮沸。湯煮沸后，用玉米粉和鵪鶉蛋變稠，用油和鹽調(diào)味。每天吃?xún)纱?，有利于脾臟和血液，。

◆甘麥棗核桃鍋豬心：浮小麥60克，甘草3克，棗10克，核桃肉30克，豬心1。一起煮，讓孩子喝湯吃肉，早晚各一次。效果與上述相似。